Польза раков

Из этой статьи Вы узнаете, что мясо речных раков не только вкусное лакомством, но и полезное лекарство.

Употребляя раков в пищу, мы получаем не только невероятно нежный и приятный вкус, но и огромную пользу для организма. Не зря еще со времен древней Руси этот продукт считается деликатесом. Известно, что раки обитают только в чистой воде, поэтому их мясо для человека совершенно безопасно. Важно помнить, что для приготовления раков следует выбирать только живых особей. Купить раков недорого можно в нашем магазине. Мясо этого членистоногого животного хранит в себе кладезь полезных витаминов и минеральных веществ. К ним относятся – кальций, фосфор, магний, калий, железо и кобальт. Необходимые для человеческого организма витамины группы В, С, Д, Е, К. Такие ценные вещества, как фолиевая кислота и сера, также можно получить, употребляя в пищу раковое мясо.

купить раков москва

Но кроме этого, раковое мясо считается диетическим продуктом, содержит легкоусвояемые белки и является низкокалорийным. Современная медицина рекомендует употреблять этот вид мяса тем, у кого есть заболевания поджелудочной железы, сердечной недостаточности и почек. Также введение в рацион раков влияет на очищение печени и желчевыводящих протоков. В современных условиях, дети и взрослые страдают от дефицита йода. Раковое мясо поможет восполнить этот дефицит, и является одной из профилактических мер при заболеваниях щитовидной железы.

Если человек перенес сложные операции или был подвержен лучевой терапии, в его меню необходимо включить раков, они помогут восстановить силы и благотворно повлияют на общее состояние организма.

Помимо всех достоинств ракового мяса, это животное имеет еще одну особенность. Его хитиновый покров обладает антисептическими и регенерирующими свойствами. Существуют древние рецепты по приготовлению лекарственного средства из высушенных панцирей раков, полученный порошок применялся для заживления ран и восстановления тканей.

Узнав такие особенности ракового мяса, оно станет для нас не только вкусным лакомством, но и полезным лекарством.

© 2013 «РАКОЕД.ру»


Если эта статья была вам полезна, поставьте лайк и поделитесь ей с друзьями!