Луизианская варка
Знаменитый Луизианский рецепт. Именно в этом штате американцы ежегодно съедают несколько десятков тысяч тонн речного деликатеса.
Ингредиенты: вода, соль, укроп, лавровый лист, смесь перцев, кориандр, гвоздика, паприка, чесночный порошок, тимьян, орегано, горчица, луковый порошок.